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焦炭是一种经过高温干馏后的固体炭质产物，其主要用途包括以下几个方面。
1、冶炼行业：焦炭是钢铁工业的主要燃料，用于冶炼铁矿石，生产生铁和钢材，它也用于有色金属冶炼过程中作为还原剂和热源。
2、化工工业：焦炭可用于生产合成氨、甲醇等化工原料，这是因为焦炭具有还原性，在高温条件下可以与空气中的氧气和水蒸气反应，生成含氢和氮的气体。
3、制造工业：在制造工业中，焦炭被用作制造电石、石灰等产品的原料，它还可以用于制造玻璃和氰化钙等产品的生产过程中。
至于焦炭能否用来烤东西吃，虽然焦炭在高温下具有热量，但并不推荐这样做，焦炭在制造过程中可能含有一些杂质和有害物质，这些物质在高温下可能会分解并产生有害气体或对人体有害的化学物质，从食品安全和健康的角度来看，不建议使用焦炭来烤食物。
仅供参考，如需更多关于焦炭用途的信息，可咨询化学工业领域的专业人士。